Používanie dreveného riadu má oproti iným materiálom viacero výhod, a preto je pre mnohých ľudí obľúbenou voľbou. Drevené riady sú odolné a vydržia pády a nárazy, na rozdiel od skleneného alebo keramického riadu. Sú tiež ekologicky a biologicky odbúrateľné, čo z nich robí udržateľnú možnosť. Drevené riady navyše obsahujú prírodné oleje, ktoré majú liečivé vlastnosti, ktoré môžu prispieť k zdravotným prínosom ich používania. Tieto prírodné oleje môžu tiež pomôcť zabrániť rastu baktérií, vďaka čomu je drevený riad v porovnaní s inými materiálmi hygienickejší.
Drevený riad má však aj niektoré nevýhody, ktoré treba vziať do úvahy pri starostlivosti oň. Jednou z hlavných nevýhod je, že sú pórovité a môžu absorbovať kvapaliny, čo môže časom viesť k tvorbe škvŕn a deformácií. Okrem toho môže drevené riady vyvinúť nepríjemný zápach, ak sa nečistia správne alebo často. Aby ste sa týmto problémom vyhli, je dôležité správne starať sa o drevené riady podľa niekoľkých jednoduchých krokov.
Na výrobu dreveného riadu sa používajú rôzne druhy dreva a každý druh má svoje jedinečné vlastnosti. Niektoré bežné druhy dreva používané na drevené riady zahŕňajú javor, čerešňa a orechy. Je nevyhnutné poznať typ dreva použitého vo vašom drevenom riade, aby ste mohli určiť najlepšie postupy čistenia a údržby. Na starostlivosť o drevené riady sa odporúča umývať ich ručne jemným mydlom a teplou vodou, vyhnite sa dlhodobému namáčaniu. Po umytí riadu ihneď osušte čistou utierkou a uložte na suché a dobre vetrané miesto. Okrem toho sa odporúča pravidelne olejovať drevené riady potravinárskym minerálnym olejom, aby sa predišlo vysychaniu a praskaniu. Dodržiavaním týchto jednoduchých krokov môžete zachovať krásu a funkčnosť vášho dreveného riadu po mnoho rokov.
Čistenie a údržba dreveného riadu
Čo sa týka čistenia dreveného riadu, názory sa líšia. Všeobecne sa neodporúča namáčať drevené misky a náčinie do vody, pretože je známe, že drevo pri kontakte s vodou bobtná. Namiesto toho by sa všetky druhy dreveného riadu mali krátko umyť pod tečúcou vodou pomocou huby alebo kefy. Dôležité je nenechávať drevené náčinie alebo doska namočené alebo v dreze, pretože to môže spôsobiť poškodenie dreva. Ak sa drevo často dostáva do kontaktu s vodou, je nevyhnutné pravidelne ho olejovať.
Po umytí je dôležité drevené riady poriadne vysušiť. Umývanie dreveného riadu v umývačke sa neodporúča, pretože môže spôsobiť deformáciu, prehnutie, skrútenie alebo popraskanie povrchu. Namiesto toho by sa riad mal sušiť ihneď po umytí pomocou čistého uteráka alebo na vzduchu na vešiaku na riad. Riad musí byť pred ošetrením olejom alebo balzamom dokonale suchý.
Na udržanie dreveného riadu v dobrom stave sa odporúča pravidelne ich olejovať a ošetrovať. Stačí pár kvapiek jedlého oleja, ktoré sa každých pár týždňov rozotrie po povrchu misky. Reštaurovanie a ošetrenie dreveného riadu možno vykonať pomocou brúsneho papiera na odstránenie prípadných nečistôt alebo škvŕn, následným očistením povrchu jemným dreveným prachom. Umelecké a dizajnové misy sa najlepšie používajú predovšetkým ako dekorácia, skôr ako na jedlo. Drevený riad je v posledných rokoch čoraz populárnejší, ale treba dbať na to, aby nebol vystavený extrémnym teplotám alebo ponechaný vo vode po dlhší čas.
Tipy na predĺženie životnosti dreveného riadu
Ak chcete predĺžiť životnosť dreveného riadu, je dôležité ich nevystavovať extrémnym teplotám a vlhkosti. To znamená nevkladať drevené riady do mikrovlnnej rúry alebo umývačky riadu a tiež ich chrániť pred priamym slnečným žiarením a zdrojmi tepla. Okrem toho je najlepšie vyhnúť sa používaniu agresívnych čistiacich prostriedkov, pretože môžu poškodiť drevo a spôsobiť jeho vysychanie. Pri čistení dreveného riadu používajte jemné mydlo a teplú vodu a po umytí ich dôkladne osušte. Dodržaním týchto opatrení môžete zabrániť deformácii, prasknutiu a ďalším formám poškodenia, ktoré môžu skrátiť životnosť vášho dreveného riadu.
Pre zachovanie kvality a dlhej životnosti dreveného riadu je nevyhnutné tiež správne skladovanie. Skladujte ich na suchom a chladnom mieste, mimo zdroja vlhkosti a tepla. Nepokladajte ich na seba, pretože to môže spôsobiť poškriabanie a iné formy poškodenia. Namiesto toho ich uložte v jednej vrstve alebo ich oddeľte pomocou priedelov. Ak máte obmedzený úložný priestor, zvážte zavesenie dreveného riadu na stenu alebo jeho uloženie do vyhradeného stojanu na riad.
Pre starostlivosť o drevené riady je dôležitá tiež pravidelná údržba a kontrola. Pravidelne skontrolujte riad, či nevykazuje známky opotrebenia, ako sú praskliny, úlomky alebo zmena farby. Ak zaznamenáte nejaké problémy, okamžite ich riešte, aby ste predišli ďalším škodám. Okrem toho je dobré drevené riady pravidelne naolejovať, aby zostali vlhké a chránené. Použite olej bezpečný pre potraviny, ako je minerálny olej alebo včelí vosk, a naneste ho mäkkým hadříkom alebo štetcom. To pomôže zabrániť vysychaniu a praskaniu a vaše drevené riady budú vyzerať čo najlepšie aj v najbližších rokoch.
